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"C'est un remède pour toutes les maladies, sauf la mort." Les experts religieux et les universitaires attribuent cette déclaration à propos de l'incroyable pouvoir thérapeutique des graines de cumin noir au prophète Mahomet, le fondateur de l'Islam. La Bible le… Read More

Qui aurait deviné que de tels effets curatifs pourraient provenir d'une petite feuille séchée! Pendant la cuisson, l'arôme de la feuille de laurier s'intensifie à mesure qu'elle libère ses huiles volatiles-ses composés végétaux qui figurent parmi les antioxydants les plus… Read More

Le basilic a bien plus à offrir qu'un simple assaisonnement pour vos salades. Pour commencer, il peut vous aider à rester jeune! Dans une étude sur le basilic et le vieillissement, des chercheurs indiens ont découvert que ce favori culinaire… Read More

L'odeur de soufre de l'asafoetida est tellement intense que le fait d'en ouvrir un pot de poudre laisse une odeur âcre dans l'air pendant des heures. (Heureusement, l'asafoetida se mêle à la cuisson.) Mais cette même odeur a également permis… Read More

Cela peut paraitre un cliché, mais pourtant le pastis est bien ancré dans la tradition de l'apéritif dans le sud de la France et dans de nombreux pays Méditerranéens. C'est presque un rituel de siroter du pastis (en France), de… Read More

Madras Marina Beach, célèbre ville côtière de Chennai dans le nord de l'Inde, est l'une des plus grandes et plus belles plages du monde. C'est une destination très fréquentée toute l'année, mais à la fin du printemps, elle commence vraiment… Read More

Il existe une croyance générale qui consiste à dire que le processus de vieillissement entraîne automatiquement une mauvaise santé, la perte de fonctions, des facultés mentales plus lentes et le développement de maladies lourdes telles que l'arthrite, la cataracte et… Read More

La nutrition joue un rôle essentiel dans le maintien d'une bonne santé et dans la prévention et le traitement des maladies. Il n'existe pratiquement aucune preuve scientifique suggérant qu'un changement structurel ou fonctionnel lié à l'âge a une grande incidence… Read More

LES VITAMINES ET LES MINÉRAUX PEUVENT RALENTIR LE VIEILLISSEMENT Il est maintenant reconnu que des années de mauvaise nutrition accélèrent le processus de vieillissement. Les carences en vitamines et minéraux peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des personnes… Read More

Certains aliments empêchent la sénilité mentale, physique et sexuelle et prolongent la vitalité et l'apparence de la jeunesse. L'utilité de ces aliments vous sera expliquée dans l'article. 1. Amande (Badam) Connue comme la reine des noix, l'amande est un aliment… Read More