Une étude a établit un lien entre le romarin et la mémoire

Le romarin est une plante incroyable, qui pousse presque toute l’année, et reconnue par ailleurs comme une herbe polyvalente.
Le romarin peut être utilisé bien évidemment pour son parfum en cuisine et pour ses bienfaits dans la médecine traditionnelle.
Une étude a également observé une nouvelle propriété intéressante du romarin.
Les scientifiques ont observé que le romain contient de l’acide carnosique, qui lutte contre les dommages des radicaux libres dans le cerveau.
Il soutient également les aides naturelles dans le corps et protège l’ADN contre les dommages des radicaux libres.

Enfin, il semblerait conduire à une amélioration de la mémoire grâce au composé chimique 1,8-cinéole trouvé dans le romarin.

Plus sur le romarin
Le romarin peut atteindre jusqu’à 1,50 m de hauteur, voire jusqu’à 2 m en culture. Il est reconnaissable en toute saison à ses feuilles persistantes, sans pétioles, coriaces, beaucoup plus longues que larges, aux bords légèrement enroulés, et à la couleur vert sombre luisant sur le dessus, et blanchâtres en dessous.

Leur odeur, très camphrée, évoque aussi l’encens d’où il doit son nom « encensier » en provençal.
La floraison commence dès le mois de février, parfois en janvier, et se poursuit jusqu’en avril-mai. Certaines variétés peuvent fleurir une deuxième fois en début d’automne. La couleur des fleurs, qui se présentent en grappes assez semblables à des épis, varie du bleu pâle au violet. On trouve également, mais plus rarement, la variété à fleurs blanches R. officinalis albiflorus. Leurcalice est velu, à dents bordées de blanc. Elles portent deux étamines ayant une petite dent vers leur base. La lèvre inférieure de la corolle est profondément divisée, faisant penser au labelle de certaines orchidées. Comme pour la plupart des Lamiacées, le fruit est un tétrakène. Ce dernier est de couleur brune.

Cf Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Romarin
Plus sur l’étude consacrée au romarin